
قهوه فوری هندی (فله ای) هرکیلو
- دستهبندی: نوشیدنی گرم
- ارسال توسط قهوه کاستا
۱.قهوه عربیکا یا قهوه کوهی دانههای نژاد عربیکا (arabica) که بیشترین میزان تولید قهوه را در جهان به خود اختصاص دادهاند، نسبت به انواع دیگر گرانتر و البته خوشطعمتر هستند. دانههای قهوه عربیکا حدود یک و نیم درصد کافئین دارند که کمتر از نوع روبوستا است. با این حال، چربی و ترشی بیشتری دارند و همین ویژگی باعث میشود طعم دلنشینتری داشته باشند. این روزها کشورهایی مثل برزیل، جامائیکا و کلمبیا بهترین تولیدکنندههای این قهوه هستند. ۲.قهوه روبوستا این نوع قهوه در دنیا کمتر کاشته میشود چون طرفداران کمتری دارد. دلیل آن هم میزان بالای کافئین و در نتیجه طعم تلختر آن است. کسانی که نوشیدنیهای سنگین و تلخ مثل اسپرسو را ترجیح میدهند، رابطه خوبی با قهوه ربوستا دارند. قهوه روبوستا بیشتر در کشورهای ویتنام، برزیل، اندونزی و هند کاشته میشود. ۳.قهوه لیبریکا دانههای لیبریکا کمتر از انواع دیگر کشت میشود و حتی اگر از طرفداران قهوه باشید، احتمالا آشنایی کمی با این نوع دارید. قهوه لیبریکا بومی مناطق مرکزی و غربی آفریقا است اما اکنون در آسیا و امریکا نیز کشت میشود.در حال حاضر قهوه لیبریکا یکی از تولیدات اصلی فیلیپین محسوب میشود. عطر و طعم قهوه لیبریکا خاص و متفاوت است و دانههای آن پس از بو دادن رایحه دودی یا اسموکی آزاد میکنند. . . . . لطفا و سیو کنید ارسال به تهران و . . . .